☆様々な寄付の形〜加工室tabita〜さん
政五郎カレンダーの売り上げを手に遊びに来てくれたご夫妻
雨竜郡秩父別（ちっぷべつ）町の
《加工室tabitaさん》
FBページ
餅好きとしてはヤバイ感じですね （吉井） ????????
カレンダーは協賛もして頂いた上に、
20冊完売して頂きました
雪が溶けたら絶対買いに行きたいですね〜❣️
それぞれの道を歩み
出会い
繋がっていく日々に感謝です。
以下tabitaさんのFBページより転載させて頂きました。
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【TABITAに育てられた私たちとこれからの展開について】
母が祖父母の側で赤い屋根の可愛いログハウスを建て手作りパンの店をopenして、7年目。
ここ秩父別町にて初めてのパン屋さん《加工室TABITA》が誕生しました。
そこへ私たち娘夫婦が加わりました。
元々餅屋で10年ほど働いていた夫の経験を活かしパン・お餅 二足の草鞋でお店を再開。今に至ります。
お陰様で、早くも5年目を迎えることが出来ました。
町内の皆さん、遠くから足を運んでくださる皆さん、友人知人、取引先の皆さん、役場や商工会の皆さん。
お店を自由に使わせ見守る母や、この街を知り尽くす祖父母。看板、DIY、機械などはお任せあれの、頼もしい父
都会でサラリーマンしながら肝心なところ『おいおい大丈夫かよ』な雰囲気の私たち夫婦が（笑）
自営業にふみ出すことができ
そこから、今日をタビタで迎えられていることは母のバックアップから始まり、全てが恵まれていると感じます。
本当に、思い起こすごとに…有難うございます。
数えきれない沢山の人々に がっちり 優しく支えられ今日までこの地で生きてこれて私ら、幸せものです。
今年は
《餅屋としてのステップアップ》
より一層納得のいく美味しいお餅を提供するべく 餅製造の工場を本格的に取り入れます。
お餅や団子など餅菓子に重きを置いた工場スペースを作るに伴い
今後、加工室TABITAから少し街中に近い場所に独立して歩む運びとなります。
元、薬局さんの内装をリノベーションして
餅菓子と、小さいですがお飲み物も提供できるスペースを作ろうと考えています。
今後とも、加工室TABITA（タビタ）日日（にちにち）猫たち（キャッツ）共々、どうぞ宜しくお願いします。
こちらを
